In einer aktuellen Forsa-Studie zum Thema Schulstress sagen 61 Prozent der Eltern aus, dass ihr Kind schon einmal unter Schulstress gelitten hat. 17 Prozent sind sogar der Auffassung, dass Stress in der Schule häufig bis sehr häufig auftritt. Als geeignetes Mittel gegen Stress nennen 67 Prozent der Befragten die Bewegung ihrer Kinder.
„Die Ergebnisse der Studie sind ein weiteres Plädoyer für die tägliche Sportstunde“, betont Fred Eberle, Präsidiumsbeauftragter für Zukunftsfragen beim Deutschen Leichtathletik-Verband (DLV).

Quelle: www.leichtathletik.de

Gesunde Ernährung und gesundes Aufwachsen sind zentral für erfolgreiches Lernen. In der Reihe „Starke Kinder“ stellt Bibernetz, das Netzwerk für frühkindliche Bildung, einen kostenlosen Onlinekurs zur Verfügung. Mit einer Bearbeitungszeit von 45 Minuten ermöglicht der Kurs einen kompakten Einstieg in die Ernährungsbildung. Der Kurs richtet sich an Erzieherinnen in Kindergärten, doch die grundlegenden Ansätze sind einfach auf die Grundschule übertragbar.

Quelle: Bibernetz.de

Werbung durchdringt unseren Alltag – das macht sich auch bereits bei Kindern im Vorschul- und Grundschulalter bemerkbar. Was soll der Pädagoge tun, wenn Eltern ihren Kindern zum Beispiel immerzu süße „Fruchtzwerge“ mit in die Schule geben? Der folgende Artikel stellt Materialien und Projekte für Lehrkräfte und Erzieher vor, die helfen, die Verbraucher- und Werbekompetenz von Kindern zu stärken.

Quelle: European Mediaculture.org

Sie suchen einen interessanten Unterrichtseinstieg in das Thema Essen und Kalorien? Das folgende Onlinequiz bietet einen spielerischen Einstieg in das Thema und eignet sich als spannende Hausaufgabe für Grundschüler. Probieren Sie es aus und testen Sie die Ernährungskenntnisse Ihrer Schüler!

Quelle: Eatsmarter.de

Interessantes Studienergebnis der Sporthochschule Köln und des gemeinnützigen Vereins „Klasse in Sport – Initiative für täglichen Schulsport e.V.“: Täglicher qualifizierter Schulsport macht Kinder auch schlauer

Quelle:www.klasseinsport.de

Im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung sind nun in allen Bundesländern Vernetzungsstellen für Schulverpflegung eingerichtet. Sie unterstützen die Etablierung einer gesunden Schulverpflegung mit Know-how und der Bündelung von Aktivitäten.

Quelle:www.proplanta.de

Finanzielle Probleme und bürokratische Hürden dienen vielen Bundesländern als Argumente dafür, das europäische Schulobst-Programm nicht umzusetzen.

Quelle: www.aerztezeitung.de

Je höher das Taschengeld eines Kindes ist, desto höher ist die Gefahr einer unausgewogenen Ernährung durch Fast Food. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Dr. Rainer Wild-Stiftung.

Quelle: www.was-wir-essen.de

Der Bundesrat beschließt das Schulobstprogramm der Europäischen Union (EU), reicht aber die Finanzierungszuständigkeit an die Länder weiter. Das Programm, das zu 50 Prozent von der EU finanziert wird, fördert das kostenlose Angebot von Obst und Gemüse in deutschen Schulen.

Quelle: Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt

Kinder und Jugendliche im Wachstum leiden oft an Eisenmangel. Typische Begleiterscheinungen sind Konzentrationsschwäche, Müdigkeit und Appetitlosigkeit, aber auch brüchiges Haar und spröde Fingernägel. Der Sprecher des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte, Ulrich Fegeler, empfiehlt daher, auf eisenreiche Ernährung bei Kindern zu achten. „Der Körper nimmt Eisen über Fleisch leichter auf als über pflanzliche Nahrungsmittel“, erklärt Fegeler. In Kombination mit Vitamin-C-reichen Früchten oder Gemüsesorten könne pflanzliches Eisen etwas besser verwertet werden.

Quelle: Süddeutsche Zeitung

Wissenschaftler haben festgestellt, dass Bewegung nicht nur Übergewicht, Haltungsfehlern oder Kreislaufschwäche vorbeugt, sondern auch ein wichtiger Bestandteil im Wachstumsprozess eines Kindes ist. Weiterhin steigert Bewegung die Gehirnaktivität und Konzentrationsfähigkeit und beschleunigt die Sprachentwicklung des Kindes.

Quelle: Zur Ärztezeitung

Gesunde Ernährung mit Vollkornprodukten senkt das Risiko auf Bluthochdruck um 20 Prozent – das fanden amerikanische Forscher in einer aktuellen Studie heraus. Außerdem verhindern Vollkornprodukte einen hohen Blutzuckerspiegel und beugen Übergewicht vor.

Quelle: Was wir essen. Alles über Lebensmittel

Eiweißreiche Ernährung in den ersten Monaten erhöht das Risiko für Übergewicht im Kindes- oder Jugendalter um 30 Prozent – das berichtete Dr. Christian Denzer anlässlich der Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kindes- und Jugendmedizin.

Quelle: Yahoo! Nachrichten